水戸の銘菓「吉原殿中」は、名君徳川斉昭(烈公)様の時代に、御殿女中の吉原がお米と飴と黄奈粉を用いて作りだしたものと言われております。

都内有名老舗で修行した職人が研究を重ね、手造りで製造しております。

ふわっとした米種にからむすっきりとした甘さの水飴、香ばしい黄奈粉の調和をお楽しみください。